★★★★☆
4.6 étoiles sur 5 de 358 notations client
2008-01-23
Yaourts Maison - de Losange (Author)
Details Yaourts Maison
La ligne ci-dessous répertorie les spécificités générales du Yaourts Maison
Le Titre Du Livre | Yaourts Maison |
Date de Parution | 2008-01-23 |
Traducteur | Afia Richelle |
Quantité de Pages | 834 Pages |
Taille du fichier | 74.14 MB |
Langue du Livre | Anglais & Français |
Éditeur | Cornelsen |
ISBN-10 | 2129669468-LWK |
Format de Livre | PDF AMZ ePub DOCX PAGES |
de (Auteur) | Losange |
Digital ISBN | 322-7697556107-HDF |
Nom de Fichier | Yaourts-Maison.pdf |
Télécharger Yaourts Maison Livre PDF Gratuit
Etape 1 Porter le lait à ébullition Etape 2 Après lavoir laissé refroidir mettre le yaourt nature dans un saladier puis ajouter peu à peu le lait en diluant bien
1 Verser le lait dans un casserole et porter doucement à ébullition pour le réduire de 30 compter 40 minutes 2 Couvrir la casserole avec un torchon et laisser tiédir le lait à 50°c compter 1 heure
Etape 1 Réduire le yaourt en crème presque liquide Incoeporer le lait puis le lait en poudre Etape 2 Cest une recette de base yaourts natures
Je fais mes yaourts au soja maison avec un yaourt au soja nature j’ajoute moimême la vanille et j’ai toujours obtenu un résultat satisfaisant Peutêtre que tous les lait de soja ne se valent pas non plus
Yaourts maison sans yaourtière – Ingrédients de la recette 1 l de lait entier frais 1 yaourt 1 pot à yaourt de lait en poudre entier soit environ 30 g
Faire ses yaourts cest facile et pas cher La recette de base des yaourts maison demande seulement deux ingrédients du lait et des ferments lactiques Autrement dit trois fois rien Niveau technicité même avec deux mains gauches et les yeux bandés on peut y arriver c’est vous dire si les yaourts maison c’est facile
Les méthodes pour réaliser des yaourts sans yaourtière Faire des yaourts maison sans yaourtière cest tout à fait possible Il existe en effet plusieurs alternatives à cet appareil qui ont déjà fait leurs preuves