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Biscuit, Cookies, and Cracker Manufacturing, Manual 4 Baking and Cooling (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) by Duncan Manley (1-Mar-1998) Paperback - de Duncan Manley (Broché) (Author)

Caractéristiques Biscuit, Cookies, and Cracker Manufacturing, Manual 4 Baking and Cooling (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) by Duncan Manley (1-Mar-1998) Paperback

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Le Titre Du LivreBiscuit, Cookies, and Cracker Manufacturing, Manual 4 Baking and Cooling (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) by Duncan Manley (1-Mar-1998) Paperback
Date de publication
TraducteurSachleen Presha
Numéro de Pages891 Pages
La taille du fichier49.14 MB
Langue du LivreAnglais et Français
ÉditeurCresset Press
ISBN-105812128582-ZLV
Type de DocumentePub AMZ PDF BMP SDW
de (Auteur)Duncan Manley (Broché)
EAN127-7004068456-IVS
Nom de FichierBiscuit-Cookies-and-Cracker-Manufacturing-Manual-4-Baking-and-Cooling-(Woodhead-Publishing-Series-in-Food-Science-Technology-and-Nutrition)-by-Duncan-Manley-(1-Mar-1998)-Paperback.pdf

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